Amerikan apple cobble
Denna skapelse mulade jag bokstavligen in i huvudet under min tid på kryssaren efter varje service när jag stog på dessert stationen.
Vi pratar om American Apple Cobble
Vi pratar om American Apple Cobble
|
AMERICAN COBBLE SMET: |
|
800G VETEMJÖL 800G SOCKER 50G BAKPULVER 800G MJÖLK 500G SMÄLT SMÖR 2KRM SALT |
|
TILLAGNING: |
|
1. BLANDA ALLA TORRA PRODUKTER SEN VISPA I MJÖLKEN OCH DET SMÄLTA SMÖRET SOM ÄR 37GRADER VARMT MAX. TÄRNA NER ÄPPLEN GROVT OCH SLUNGA SNABBT I LITE SMÖR OCH SOCKER. 2. ANVÄND DIG AV EN GLASS SKOPA OCH LÄGG EN STOR KULA ÖVER DINA ÄPPLEN 3. BAKA I PORTIONS FORMAR ALTERNATIVT EN LITEN DJUP TALLRIK PÅ 180 GRADERS VÄRME I CA 15 MINUTER. 4. GÖR ETT TEST MED EN GRILL PINNE SÅ SMETEN ÄR FÄRDIGBAKAD. DETTA SERVERAT MED EN GOD VANILJGLASS, PERFEKT EN SÖNDAG FRAMFÖR SOFFAN ENKELT & GOTT |
Kommentarer
Trackback
