Gratinerade jordgubbar
Gratinerade jordgubbar (GINO), så enkelt, gott och tidlöst.
recept:
Detta behövs:
Jordgubbar
creme fraiche
vit chocklad
ev, andra bär som kiwi, blåbär, hallon
så gör man:
Dela ner jordgubbarna i 4a, blanda med ev andra bär i en liten ugns form.
spritsa över lite creme fraiche, och smält över lite vit chocklad, kan även finhacka chockladen och lägga över.
baka i ugn på 190grader tills den fått lite färg, servera med en god glass.
Kommentarer
Postat av: Lisa
En väldigt fin dessert! Fast måste ju samtidigt tillägga att den har potential att bli ännu finare, så där fin så att det bara finns ett ord att beskriva den med, mumma. Om man tar bort creme fraichen och bara köttar på med riven vit choklad! Då tar man hem guldet i desserttävlingen! :D
Postat av: Martin
Desserten som vinner alla provlagningar... håller inte med Lisa men min personliga favorit e färska hallon hyvlad nougat och sen creme fraiche... de e mumma på redit... ;p
Postat av: Lisa
Martin, har du provat att bara kötta med riven vit choklad på lite hallon, jordgubbar, björnbär och vinbär. Blandningen av bär gör ju dessutom att det blir lite syrligt (framför allt då ifrån vinbären). Det SMÄLTER i munnen!!! Typ superdupermegamycket mumma!
Trackback
